9月16日，在清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)社舉行的首屆北江論茶之“誰(shuí)主英紅”英德紅茶斗茶大賽頒獎(jiǎng)儀式中，八百秀才大師系列·頭采茶摘得金獎(jiǎng)。
本次活動(dòng)的評(píng)審環(huán)節(jié)，由專家組與地區(qū)評(píng)審組以英德紅茶地方標(biāo)準(zhǔn)為評(píng)審依據(jù)，按照滋味35%、香氣40%、外形15%、葉底5%、湯色5%的比例，對(duì)參賽茶樣進(jìn)行暗碼審評(píng)(即由活動(dòng)組委會(huì)統(tǒng)一寄送暗碼茶樣到各專家、各國(guó)聯(lián)絡(luò)處及各地區(qū)評(píng)審組，進(jìn)行盲評(píng)評(píng)審)，確保了本次斗茶大賽專家評(píng)審組、地區(qū)評(píng)審組的公平性、公開(kāi)性、公正性、合理性，八百秀才大師系列·頭采茶以其過(guò)硬的品質(zhì)奪得金牌獎(jiǎng)。
據(jù)悉，此次斗茶大賽在去年12月26日啟動(dòng)，由清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局、清遠(yuǎn)日?qǐng)?bào)社、英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、英德市文化廣電旅游體育局、英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，中共英德市委宣傳部、清遠(yuǎn)傳媒有限公司協(xié)辦，清遠(yuǎn)二二八文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司承辦。活動(dòng)旨在進(jìn)一步擴(kuò)大“英德紅茶”區(qū)域公用品牌的知名度、美譽(yù)度、影響力，提高英德紅茶的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，打造英德紅茶文化精品，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)興旺。
歷時(shí)四個(gè)月的活動(dòng)中，十多家斗茶企業(yè)在注重“喝”的評(píng)比同時(shí)，更加注重與紅茶愛(ài)好者的互動(dòng)，因?yàn)檫@對(duì)于參賽的茶品牌而言，是一個(gè)曝光品牌、擴(kuò)大品牌人群的好平臺(tái)。
大師系列 | 頭采茶
匠心產(chǎn)制，國(guó)茶品質(zhì)
八百秀才大師系列·頭采茶，甄選明前頭輪春茶的鮮葉為原料，鮮葉經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬季的休養(yǎng)生息，內(nèi)含物豐富均衡協(xié)調(diào)，品質(zhì)優(yōu)異。由于清明前，氣溫普遍較低，發(fā)芽數(shù)量有限，生長(zhǎng)速度較慢，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉產(chǎn)量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說(shuō)。
芽葉肥壯鮮嫩，干茶條索緊結(jié)，金毫明顯。天然的花香、果香、蔗甜香、毫香馥郁。茶湯橙紅透亮，金圈突出。滋味鮮爽綿甜，回味悠長(zhǎng)。葉底鮮活，柔軟有彈性。
榮譽(yù)背后的八百秀才
|一顆匠心做好茶|
每一份榮譽(yù)背后，都有八百秀才的付出和堅(jiān)守。八百秀才從制茶伊始堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)種植、傳承英德紅茶傳統(tǒng)工藝制茶、智能無(wú)菌安全倉(cāng)儲(chǔ)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都秉承匠心精神，用心做好茶。
一杯好茶的基礎(chǔ)，在于原料和精湛的制作工藝，八百秀才傳承英德紅茶傳統(tǒng)工藝，依托廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的技術(shù)支持，以匠心做好茶的初心，產(chǎn)制香形色味于一體的品質(zhì)好茶，保障了每份出品好茶的品質(zhì)。
八百秀才不止于此
| 砥礪前行樹(shù)標(biāo)桿 |
八百秀才67載，一路堅(jiān)守初心，砥礪前行，才能有如此豐碩的收獲：廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)、出口食品生產(chǎn)備案企業(yè)、HACCP認(rèn)證、國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)企業(yè)、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案認(rèn)證、廣東省名牌產(chǎn)品認(rèn)證、入選為省級(jí)紅茶特色小鎮(zhèn)、入榜中國(guó)茶企品牌估值前百?gòu)?qiáng)......
八百秀才作為英德市當(dāng)?shù)夭杵髽?biāo)桿，多年來(lái)致力于推廣廣東英德紅茶，發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化，生產(chǎn)出品的英德紅茶產(chǎn)品，深受市場(chǎng)的歡迎和廣大消費(fèi)者的好評(píng)。目前，八百秀才自有茶園基地共計(jì)2萬(wàn)余畝，具有60多年的種茶制茶歷史。園區(qū)主要種植英紅九號(hào)、金萱、水仙、梅占、金牡丹等40多個(gè)良種茶樹(shù)品種(包含2000畝平均樹(shù)齡超過(guò)50年的老茶)，其出品的英德紅茶，憑借其濃強(qiáng)鮮爽的優(yōu)異品質(zhì)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
在生產(chǎn)過(guò)程中，八百秀才全程嚴(yán)格實(shí)施質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)而成。早在2017年，八百秀才產(chǎn)品已通過(guò)404項(xiàng)歐盟出口檢測(cè)，遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品成功出口歐洲。
八百秀才作為英德紅茶區(qū)域公用品牌的代表茶企業(yè)之一，為擴(kuò)大“英德紅茶”區(qū)域公用品牌的知名度、美譽(yù)度、影響力，提高英德紅茶的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力，始終將品牌建設(shè)作為公司發(fā)展的重要基石。品牌從無(wú)到有，從小到大，從弱到強(qiáng)，八百秀才堅(jiān)持每年積極參加廣州、深圳等重點(diǎn)城市的專業(yè)茶博會(huì)及綜合性展覽會(huì)，以及政府舉辦的各類英德紅茶專場(chǎng)推介會(huì)，并在全國(guó)組織開(kāi)展多場(chǎng)英德紅茶宣傳推介活動(dòng)，讓更多人認(rèn)識(shí)英德紅茶，讓更多茶友領(lǐng)略醇正英德紅茶。
八百秀才致力于打造英德紅茶文化精品，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)興旺，助推英德市鄉(xiāng)村振興。八百秀才聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，共同打造醇正英德紅茶“地區(qū)名片”;利用文化傳播和生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)，打造生態(tài)茶園旅游系列產(chǎn)品，其中集茶文化傳播、旅游文化于一體的“不忘初心·探茶之旅”更被評(píng)為紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線。
八百秀才67載
初心不變，匠心做茶
將繼續(xù)為推廣醇正英德紅茶
發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化
堅(jiān)守品牌之路而奮斗
